Menu – Gastrobar Gaston

Hieronder kan je onze sharing gerechten terugvinden.  

Vraag zeker ook naar ons Chef menu 

Hieronder kan je onze sharing gerechten terugvinden.  

Vraag zeker ook naar ons Chef menu 

Laat je verrassen door wat de chef je voorschotelt. Een culinaire tocht door onze kaart voor slechts 49,7 euro.

Sharing lunch met koffie naar keuze voor €28,7 pp.

tot 14u30

 

Chef menu

Lunchmenu

Our dishes

Our dishes

Snacks

Fingerfood

Starters

Salades

Green Egg

Desserts

  • The Croque Benedict | hollandaise | avocado |
    gepocheerd ei 14,7
  • Croque Like an Egyptian | hummus | avocado |
    gepocheerd ei 13,7
  • Texas Mothercroquer | pulled pork, bbq-saus, cheddar 14,7
  • Chili Croqu’carne | cheddar | portie | chili con carne 15,2
  • Broodje Full of shrimp | grijze garnaalkroket |
    gefrituurde peterselie 15,8
  • Broodje Full of cheese | 4 soorten kaas |
    truffelmayonaise 15,8
  • Broodje Full of meat | kroket van varkenswang |
    mayonaise van graanmosterd 16,2
  • Calemares | aioli 10,2
  • Nacho’s veggie | zure room | pico de gallo | guacamole 9,7
  • Nacho’s pulled pork | zure room | pico de gallo |
    guacamole 11,30
  • Padron pepers | grof zeezout 8,7
  • Roze garnaal | peel and eat | cocktailsaus 11,2
  • Kroketje | thai curry | kip | shriracha 13,7
  • Zoete aardappel frieten | truff elmayonaise 7,3
  • Tapasplank | 2p | calermares | padron pepers | ham |
    chorizo | nacho’s | … 26,5
  • Carpaccio van rode biet | burrata | zure room |
    guacamole | Italië 18,7
  • Steak tartare | merg | kappers | kapper appels |
    België 19,8
  • Carpaccio van tonijn | ceviche nikkei style | limoen |
    soja | Peru | Japan 18,7
  • Venusschelp | chilipeper | ketjap | Indonesië 17,8
  • Sushi | crispy | zalm | wasabi-mayonaise | Japan 18,2
  • Haloumi | rode biet | appelsien | pistache | salade 17,8
  • Thai beef | soba noedels | sla harten | bimi 22,7
  • Nobashi garnaal | sriracha dressing 21,8
  • Flat iron steak | Aji tomaten salsa | chimichurry |
    wedges | Argentinië 27,2
  • Gamba’s a la plancha | citroengras | dragon |
    wedges | Spanje 29,7
  • Warm gerookte zalm | venkel | pesto van erwten |
    rösti | Noorwegen 29,7
  • Gegrilde bloemkool | kikkererwtenpuree | portobello |
    paprika-dressing | Midden-Oosten 22,8
  • Chili con Carne | zure room | nacho’s | Mexico 22,8
  • Pad krapow | kippendijen | bimi | boontjes | rijst |
    Thailand 24,7
  • Spareribs | Aziatisch gemarineerd |
    kimchi-komkommersalade | wedges | Korea 28,7
  • Dame Blanche | vanille | chocolade | crisp | bross 11,2
  • Cheese cake | rode vruchten 10,7
  • Appeltaart | karamel | speculaas-ijs 11,7
  • Sabayon | amaretto | mokka ijs 11,7
Scroll naar boven